Працюючи над складанням оптимального раціону дитини, британські дієтологи зробили несподіване відкриття. Виявляється, рівень успішності дітей в школі серед іншого залежить і від часу першого прийому їжі. Учні, які віддають перевагу ранній сніданок обіднього перекусу вчаться краще. Про свою знахідку англійці з Кардіфського університету розповіли в статті, опублікованій виданням «Public Health».
В ході досліджень фахівці відстежували успішність і спосіб життя 5 тис. Учнів британських початкових навчальних закладів. Всі випробовувані ставилися до віковій групі 9-11 років. Дітей просили заповнити анкету, в якій вони вказували свої дієтичні пристрасті, включаючи час прийому їжі, а також середній бал з базових предметів. Після збору статистики протягом 18 місяців, вчені зіставили режим харчування і шкільні оцінки.
«Була виявлена помітна кореляція між прийомом їжі в ранні години і успішністю в школі. Невеликі відхилення від суворої залежності пояснюються відмінностями в системі організації шкільного харчування і поправками на базі статевої ознаки », – зазначають дієтологи в своїй роботі.
Зазначена залежність спрацьовує лише в тому випадку, якщо меню раннього сніданку містить в собі якісні продукти. Вчені стверджують, що поїдання солодощів і чіпсів (навіть в ранні години) не призведе до гарних оцінок.